Arrêter de fumer modifie la flore intestinale et fait grossir

La majorité des fumeurs prennent du poids après avoir arrêté de fumer. Cette prise de poids n'est pas liée à une alimentation plus riche en calories, mais à la modification de la composition de la flore intestinale, selon une étude.

Lorsque les fumeurs renoncent définitivement à la cigarette, 80% d'entre eux prennent en moyenne 7 kilos, selon des chercheurs de l'Hôpital universitaire de Zurich. Le poids augmente même si les ex-fumeurs ingèrent la même quantité voire moins de calories que lorsqu'ils fumaient.
Ce phénomène est dû à une modification de la composition de la diversité bactérienne dans les intestins, selon Gerhard Rogler de l'Hôpital universitaire de Zurich dont l'étude a été publiée récemment dans le magazine spécialisé "PLoS One". Les souches de bactéries qui prédominent dans la flore intestinale des personnes obèses prolifèrent après l'arrêt du tabac.

2,2 kg en deux mois

L'expérience a été menée durant neuf semaines auprès de 20 personnes, cinq non-fumeurs, cinq fumeurs et dix personnes ayant entamé un sevrage tabagique une semaine après le début de l'étude.

Les sujets qui avaient arrêté de fumer ont pris en moyenne 2,2 kilos même s'ils n'avaient en rien modifié leurs habitudes alimentaires.